吉祥体育官网平台入口:15元买两斤蛤蜊吃出3颗珍珠！专家：正常现象 不耽搁食用

近来，青岛一男人花15元买了两斤蛤蜊，吃着吃着忽然咬到硬物，吐出来一看，竟是3颗珍珠。无独有偶，

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  近来，青岛一男人花15元买了两斤蛤蜊，吃着吃着忽然咬到硬物，吐出来一看，竟是3颗珍珠。无独有偶，当地崂山区的王先生此前食用蛤蜊时，也曾吃出一颗高粱米巨细的乳白色珍珠。相关论题引发热议。

  我国水产学会科学传达专家团队首席科学传达专家杜美荣介绍，咱们吃贝类时，会发现一层薄膜状安排紧贴贝壳，这便是外套膜。贝壳和珍珠质，都是由外套膜排泄出来的。大部分有外壳的贝类，在外来异物侵入或自身外套膜安排发生移位时，外套膜上皮细胞会包裹异物或安排碎片，排泄以碳酸钙为主的物质，一层层包裹，构成珍珠囊，从而构成珍珠。简单说，珍珠是贝类应对外来影响的一种防御反应。

  花蛤、蛤蜊尽管也能产珍珠，但和珠宝店里又大又亮的珍珠不太相同。杜美荣解说，珍珠的光泽取决于母贝排泄珍珠质的才能。珍珠贝排泄珍珠质的才能强，发生的珍珠光泽就强；而咱们常吃的花蛤、牡蛎、菲律宾蛤仔等品种，排泄珍珠质的才能弱，发生的珍珠光泽也遍及较弱。这点通过看不相同的品种贝壳的内外表就能直观感受到：珍珠贝的贝壳内外表闪耀着珍珠光泽，而花蛤、牡蛎的壳内外表很少能看到这种光泽。也便是说，母贝的“天分”直接决议了珍珠的质量。

  不仅如此，珍珠的色彩某些特定的程度上也由母贝决议。杜美荣指出，珍珠的色彩首要由母贝的天然基因决议，一起也会受水环境中微量元素的影响。从铂金灰到黑色，再到飘孔雀绿和孔雀蓝色等，色彩非常丰富。

  别的，珠宝店里的珍珠之所以更诱人，是因为它们大多来自专门的珍珠贝品种，通过人工选育和饲养，珠形更规矩、尺度也更大。现在市面上的珍珠分淡水珍珠和海水珍珠两大类。淡水珍珠又分为有核和无核两种，无核珍珠一只蚌大约能够产30颗，但圆度一般较差；有核珍珠则依据饲养方针，有的只产1颗大珠，有的会多颗。海水珍珠简直悉数选用有核饲养，首要母贝包含大珠母贝(产澳白和金珠系列)、黑蝶贝(产黑色系珍珠)、企鹅珍珠贝(产马贝珠)、马氏珠母贝(产日本AKOYA珍珠)。

  杜美荣清晰说，能够彻底定心吃。“珍珠的发生仅仅贝类抵挡异物侵略的一种手法，贝体自身不会因而发生有毒有害于人体健康的物质。”

  那假如不小心把珍珠吞下去了呢？杜美荣说，也不必太忧虑。珍珠的首要成分是碳酸钙，人体无法消化，误食珍珠就像误食了一颗小石子，会完整地随粪便排出体外，因而不必严重。

  说到底，吃蛤蜊吃出珍珠，尽管概率极低，但本质上仅仅贝类的一种正常生理反应。如果真吃到了，就当成一次小小的“开盲盒”体会吧。

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